شولی مشین برائے تبدیل شدہ ماحول میں پیکجنگ (MAP مشین) ایک جدید فوڈ پیکجنگ حل ہے جو پیکیج کے اندر کی ہوا کو نائٹروجن (N2) یا گیسوں کے مرکب (N2+CO2+O2، وغیرہ) جیسی حفاظتی گیسوں سے تبدیل کرکے شیلف لائف کو بڑھاتا ہے۔ یہ ٹیکنالوجی بیکٹیریا کی افزائش کو مؤثر طریقے سے روکتی ہے، آکسیڈیشن کو روکتی ہے، اور تازہ کھانوں کے قدرتی رنگ، ذائقے اور غذائیت کو برقرار رکھتی ہے۔
ہماری عمودی MAP ٹرے سیلر مشین درمیانے سے بڑے پیمانے پر فوڈ پروسیسنگ آپریشنز کے لیے ایئر فلو اور ویکیوم قسم دونوں آپریشن موڈز پیش کرتی ہے۔ 300-700 پیکیجز فی گھنٹہ کی پیداواری صلاحیت کے ساتھ، یہ مشین تھرو پٹ اور درستگی کے درمیان کامل توازن قائم کرتی ہے۔
روایتی پیکجنگ طریقوں کے مقابلے میں، ہماری MAP پیکجنگ مشین 3-5 گنا طویل شیلف لائف حاصل کر سکتی ہے، جو اسے گوشت پروسیسنگ، سمندری غذا پیکجنگ، تیار کھانے، اور تازہ پیداوار کے کاروبار کے لیے مثالی بناتی ہے۔
عمودی تبدیل شدہ ماحول میں پیکجنگ مشین کے فوائد
- دوہری آپریشن موڈز
- ایئر فلو قسم پورے کٹس کی تیز فلشنگ کے لیے
- ویکیوم کی قسم کٹے ہوئے مصنوعات اور پیچیدہ شکلوں سے ہوا کے مکمل اخراج کے لیے
- اپنی مرضی کے مطابق گیس کے مرکب
- صرف نائٹروجن بنیادی تحفظ کے لیے
- سرخ گوشت، پولٹری، سمندری غذا، یا تیار کھانوں کے لیے N2/CO2/O2 کے حسب ضرورت مرکب
- اعلیٰ پیداواری صلاحیت
- ڈوئل چیمبر یا فور چیمبر ڈیزائن کے ساتھ 300-700 پیکجز فی گھنٹہ
- جگہ بچانے والا ڈیزائن
- li>کم سے کم فرش کی جگہ (1200×650mm کا رقبہ)
- ان سہولیات کے لیے مثالی جہاں جگہ کی کمی ہو
- تیزاب سے مزاحم ایلومینیم اینوڈائزنگ مولڈ سے بنا، اور اسے اصل ضروریات کے مطابق ڈھالا جا سکتا ہے
- گیس کے تناسب کی ±1% درستگی کے ساتھ عین مطابق ایڈجسٹمنٹ
li>مختلف مصنوعات کے لیے 10 پہلے سے طے شدہ پروگرام محفوظ کریں
li>7 انچ کی ٹچ اسکرین کے ذریعے ریئل ٹائم مانیٹرنگ
- فوڈ گریڈ تعمیر
- 304 سٹین لیس سٹیل باڈی اور چیمبرز، جو فوڈ سیفٹی معیارات کے مطابق ہیں
- تمام رابطہ پرزوں کے لیے فوڈ سیف اور زنگ سے محفوظ
- اعلیٰ ڈھانچہ
- طویل مدتی استعمال کے لیے برانڈ ویکیوم پمپ
- فلم کی درست کلیکشن کے لیے کرسر ریکگنیشن
MAP ٹرے سیلر مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز
ایئر فلو/ویکیوم ٹائپ MAP موڈیفائیڈ ایٹموسفیئر پیکیجنگ مشین کی خصوصیات
- ایئر فلو ٹائپ: ماڈل نمبر کے بعد "S" شامل کریں، جیسے JR-M330S
- ویکیوم ٹائپ: ماڈل نمبر کے بعد "V" شامل کریں، جیسے JR-M330V
| متبادلی کی شکل | ہوا کا بہاؤ/ویکیوم کی قسم | ہوا کا بہاؤ/ویکیوم کی قسم | ہوا کا بہاؤ/ویکیوم کی قسم | ہوا کا بہاؤ/ویکیوم کی قسم |
| ماڈل | JR-M330S / JR-M330V | JR-M380S / JR-M380V | JR-M410S / JR-M410V | JR-M450S / JR-M450V |
| رول فلم کی زیادہ سے زیادہ چوڑائی (ملی میٹر) | 330 | 380 | 410 | 450 |
| فلم رول کا زیادہ سے زیادہ قطر (ملی میٹر) | 240 | 240 | 240 | 240 |
| گیس کی تبدیلی کی شرح | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| اختلاط کی درستگی (%) | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| پیکیجنگ کی رفتار (سیکنڈ/سائیکل) | 8s/15s | 9s/15s | 10s/15s | 10s/15s |
| صلاحیت (بکس/گھنٹہ) فی بار 2 بکس | 500/300 | 500/300 | 500/300 | 700/500 |
| صلاحیت (بکس/گھنٹہ) فی بار 4 بکس | / | 800/500 | 800/500 | 800/500 |
| بجلی کی فراہمی (V/Hz) | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220/380 |
| کل بجلی (kW) | 2/3.5 | 2.6/4.5 | 3.5/5 | 3.5/5 |
| کام کرنے کا ہوا کا دباؤ (MPa) | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 |
| ایئر کمپریسر | 60L | 90L | 100L~120L | 100L~120L |
| وزن (کلوگرام) | 175/225 | 245/315 | / | / |
| طول و عرض (ملی میٹر) | 1020*920*1440 | 1100*1060*1450 | 1202*1205*1520 | 1202*1205*1520 |
مختلف ماڈلز کی ٹرے کا سائز
| ماڈل | JR-M330S | JR-M330V | JR-M380S | JR-M380V | JR-M410S | JR-M410V | JR-M450S | JR-M450V |
| زیادہ سے زیادہ ٹرے کا سائز (ملی میٹر) فی بار 1 باکس | 370×260×80 | 370×260×80 | / | / | / | / | / | / |
| زیادہ سے زیادہ ٹرے کا سائز (ملی میٹر) فی بار 2 باکس | 260×170×80 | 260×170×80 | 300×200×80 (×2) | 300×200×80 (×2) | 350×220×80 (×4) | 350×220×80 (×4) | 370×260×80 | 370×260×80 |
| زیادہ سے زیادہ ٹرے کا سائز (ملی میٹر) فی بار 4 باکس | / | / | 200×140×80 (×4) | 200×140×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 260×170×80 | 260×170×80 |
نوٹ: ہم صارفین کی ضروریات کے مطابق مولڈ کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔
MAP پیکجنگ کے لیے موزوں مواد
| مواد | PE مواد | PP مواد | PS مواد | کاغذی کپ | آسانی سے پھٹنے والی فلم | ایلومینیم فوائل فلم |
| درجہ حرارت | 175°C | 180~190°C | 70~180°C | 175°C | 120~180°C | 140~180°C |
مندرجہ بالا میں تبدیل شدہ ماحول پیکیجنگ مشینوں کے ساتھ استعمال ہونے والے عام مواد اور درجہ حرارت کی ترتیبات کا خاکہ پیش کیا گیا ہے۔ اس کے علاوہ، ہم تکنیکی ڈرائنگ اور پیکیجنگ گرافکس کے ڈیزائن میں بھی مدد فراہم کرتے ہیں۔
خوراک کی قسم کے مطابق گیس مکسچر کے استعمال
MAP ٹرے سیلر مشین کی مخلوط گیسوں کے استعمال کی صلاحیت اسے مختلف غذائی مصنوعات کے لیے موزوں بناتی ہے۔ مختلف کھانوں کو بہترین تحفظ کے نتائج حاصل کرنے کے لیے مخصوص گیس کے مرکب کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہاں عام استعمال کے لیے تجویز کردہ گیس کے مرکب دیے گئے ہیں:
| غذائی مصنوعہ | آکسیجن (O2) | کاربن ڈائی آکسائیڈ (CO2) | نائٹروجن (N2) | موڈ | شیلف لائف میں توسیع |
| تازہ سرخ گوشت | 70% | 30% | 0% | ویکیوم | 5-8 دن → 15-21 دن |
| پولٹری (مرغی) | 30% | 30% | 40% | ویکیوم | 3-5 دن → 10-14 دن |
| مچھلی اور سمندری غذا | 0% | 30% | 70% | ویکیوم | 2-3 دن → 7-10 دن |
| تیار کھانے | 0% | 30% | 70% | ویکیوم | 3-5 دن → 10-14 دن |
| تازہ پاستا | 0% | 50% | 50% | ویکیوم | 3-5 دن → 15-21 دن |
| گوشت کے پورے ٹکڑے | 0% | 0% | 100% | ایئر فلو | 5-7 دن → 10-15 دن |
| پراسیس شدہ گوشت | 0% | 30% | 70% | ویکیوم | 7-14 دن → 21-28 دن |
| بیکری مصنوعات | 0% | 50-70% | 30-50% | ویکیوم | 3-5 دن → 10-15 دن |
موڈیفائیڈ ایٹموسفیئر پیکیجنگ مشینری کے مثالی استعمالات
عمودی MAP پیکیجنگ مشین اپنی ورسٹائل صلاحیتوں کے ساتھ فوڈ انڈسٹری کے مختلف شعبوں کی خدمت کرتی ہے۔ یہ ہیں بنیادی استعمالات:
گوشت پروسیسنگ انڈسٹری
- تازہ گائے، سور اور بھیڑ کے گوشت کی پیکیجنگ
- کیما اور گوشت کے مکسچر
- پراسیس شدہ گوشت اور ساسیجز
- تازہ پولٹری مصنوعات
میرینیٹ شدہ گوشت کی مصنوعات
سمندری غذا کی انڈسٹری
- تازہ مچھلی کے فلیٹ اور سٹیکس
- شیل فش اور کرسٹیشینز
- تمباکو نوش اور کیورڈ سمندری غذا
- فوری پکانے کے لیے تیار سمندری غذا کے کھانے
تیار کھانے کی تیاری
- تیار سلاد اور ٹھنڈے پکوان
- سینڈوچ اور رولز
- پاستا اور چاول کے پکوان
- مکمل کھانے کی کٹس
تازہ پیداوار
- پہلے سے کٹی ہوئی سبزیاں اور پھل
- تازہ پاستا اور نوڈلز
- بیکری کی مصنوعات اور پیسٹری
- ڈیلی کیٹیسن اشیاء
موڈیفائیڈ ایٹموسفیئر پیکیجنگ (MAP) مشین کی ساخت
مشین کی ساخت کو سمجھنا آپریٹرز کو کارکردگی کو برقرار رکھنے اور بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے۔ ہماری عمودی MAP مشین درج ذیل اہم اجزاء پر مشتمل ہے:
شولی موڈیفائیڈ ایٹموسفیئر پیکیجنگ مشین کی قیمت کیا ہے؟
خودکار موڈیفائیڈ ایٹموسفیئر پیکیجنگ (MAP) مشینوں کی قیمت کنفیگریشن، فیچرز اور حسب ضرورت کے اختیارات کی بنیاد پر مختلف ہوتی ہے۔ 30 سال سے زائد تجربے کے حامل براہ راست صنعت کار کے طور پر، شولی بغیر کسی درمیانی کمیشن کے مسابقتی فیکٹری قیمتیں پیش کرتی ہے۔
قیمت کو متاثر کرنے والے عوامل
- سیلنگ بار کی لمبائی: معیاری 400mm بمقابلہ توسیعی 600mm کے اختیارات
- گیس انلیٹس: سنگل گیس (N2) بمقابلہ ملٹی گیس (N2+CO2+O2) کنفیگریشن
- کنٹرول سسٹم: بیسک ڈیجیٹل پینل بمقابلہ ایڈوانسڈ PLC ٹچ اسکرین
- ویکیوم پمپ کی صلاحیت: معیاری بمقابلہ ہائی کیپیسیٹی پمپ کے اختیارات
- کسٹمائزیشن: خصوصی ٹرے کے سائز، اضافی فیچرز، برانڈنگ
آپ کی مخصوص ضروریات کے مطابق درست قیمت کے لیے، براہ کرم ہماری سیلز ٹیم سے رابطہ کریں۔ ہم آپ کی پیداواری ضروریات، ترجیحی کنفیگریشن، اور ڈیلیوری کے مقام کی بنیاد پر مسابقتی کوٹیشن پیش کرتے ہیں۔ بلک آرڈرز اور ڈسٹری بیوٹر انکوائریز کا خیرمقدم ہے۔
پھلوں کی MAP تبدیل شدہ ماحول پیکیجنگ مشین کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
عمودی اور ڈیسک ٹاپ MAP مشینوں میں کیا فرق ہے؟
ڈیسک ٹاپ MAP مشینیں صرف ایئر فلو موڈ پیش کرتی ہیں، صرف نائٹروجن کو سپورٹ کرتی ہیں، اور 100-300 پیکجز فی گھنٹہ پروسیس کرتی ہیں۔
کیا عمودی MAP فوڈ ٹرے سیلنگ مشین مخلوط گیسیں استعمال کر سکتی ہے؟
مجھے ویکیوم موڈ بمقابلہ ایئر فلو موڈ کب استعمال کرنا چاہیے؟
ایئر فلو موڈ پورے گوشت کے کٹس، سٹیکس، فلیٹس، اور چپٹی مصنوعات کے لیے استعمال کریں جہاں رفتار کو ترجیح دی جائے اور صرف نائٹروجن فلشنگ کافی ہو۔
کیا عمودی MAP ٹرے سیلر مشین سکن پیکیجنگ کے لیے موزوں ہے؟
کیا میں MAP مشین پھلوں اور سبزیوں کے لیے استعمال کر سکتا ہوں؟
عمودی MAP مشین کو کس دیکھ بھال کی ضرورت ہے؟
ویکیوم پمپ کا تیل ہر 500 آپریٹنگ گھنٹے یا 3 ماہ بعد تبدیل کیا جانا چاہیے۔ بہترین کارکردگی کے لیے سالانہ پیشہ ورانہ معائنہ کی سفارش کی جاتی ہے۔
متعلقہ مصنوعات: دیگر MAP پیکیجنگ مشینیں
ڈیسک ٹاپ MAP پیکیجنگ مشین
ہماری ڈیسک ٹاپ تبدیل شدہ فضا پیکیجنگ مشین ایک کمپیکٹ، ٹیبل ٹاپ حل ہے جو چھوٹے کاروباروں، ریستورانوں اور ریٹیل شاپس کے لیے بہترین ہے۔ یہ مشین پیکیجز کو نائٹروجن گیس سے فلش کرنے کے لیے ایئر فلو ٹیکنالوجی استعمال کرتی ہے۔
- گیس کی قسم: صرف نائٹروجن (N2)
- ٹیکنالوجی: ایئر فلو کی قسم
- صلاحیت: 100-300 پیکیجز فی گھنٹہ
- کے لیے موزوں: چھوٹے پیمانے کے آپریشنز، پورے گوشت کے کٹس
- خصوصیات: کمپیکٹ ڈیزائن، آسان آپریشن، لاگت سے موثر
ان لائن MAP پیکیجنگ مشین
ہماری ان لائن تبدیل شدہ فضا پیکیجنگ مشین ایک مکمل طور پر خودکار حل ہے جو زیادہ حجم کی پروڈکشن لائنوں کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ یہ مسلسل نظام زیادہ سے زیادہ کارکردگی کے لیے موجودہ پروڈکشن ورک فلو میں بغیر کسی رکاوٹ کے ضم ہو جاتا ہے۔
- گیس کی اقسام: حسب ضرورت گیس کے مرکب
- ٹیکنالوجی: ویکیوم کی قسم عین کنٹرول کے ساتھ
- صلاحیت: 1000+ پیکیجز فی گھنٹہ
- کے لیے موزوں: بڑے پیمانے پر فوڈ پروسیسنگ، صنعتی ایپلی کیشنز
- خصوصیات: مکمل طور پر خودکار، کنویئر انضمام، PLC کنٹرول سسٹم
سکن پیکیجنگ MAP مشین
ہماری سکن پیکیجنگ MAP مشین ویکیوم سکن پیکیجنگ ٹیکنالوجی کو تبدیل شدہ ماحول کی پیکیجنگ کے ساتھ یکجا کرتی ہے۔ یہ پریمیم حل صرف ویکیوم ٹائپ استعمال کرتا ہے تاکہ چست، پرکشش پیکیجز تیار کیے جا سکیں جن کی شیلف لائف طویل ہو۔
- گیس کی اقسام: مخلوط گیسیں (N2+CO2)
- ٹیکنالوجی: صرف ویکیوم ٹائپ
- صلاحیت: 200-400 پیکیجز فی گھنٹہ
- موزوں برائے: پریمیم مصنوعات، ریٹیل ڈسپلے، اعلیٰ قیمت والی اشیاء
- خصوصیات: پرکشش پیشکش، زیادہ سے زیادہ شیلف لائف، بہترین مصنوعات کا تحفظ
MAP پیکیجنگ حل کے لیے ہم سے رابطہ کریں
کیا آپ ہماری ورسٹائل MAP تبدیل شدہ ماحول کی پیکیجنگ مشین کے ساتھ اپنی فوڈ پیکیجنگ کی صلاحیتوں کو اپ گریڈ کرنے کے لیے تیار ہیں؟ ہماری ماہرین کی ٹیم آپ کی مخصوص مصنوعات اور پیداواری ضروریات کے لیے صحیح کنفیگریشن منتخب کرنے میں مدد کے لیے تیار ہے۔
آج ہی ذاتی نوعیت کے کوٹیشن، پروڈکٹ ڈیموسٹریشن، یا اپنی مخصوص پیکیجنگ ضروریات پر بات چیت کے لیے ہم سے رابطہ کریں۔ ہم مسابقتی قیمتیں، قابل اعتماد فروخت کے بعد سپورٹ، اور 50 سے زائد ممالک میں دنیا بھر میں شپنگ پیش کرتے ہیں۔
