Mifuko
Usitumie mifuko nyembamba sana ya plastiki au polyethilini, kwani huwa na matundu chini ya nyuzi sifuri. Mifuko yenye unene sahihi iliyoundwa mahsusi kwa ajili ya kugandisha inagharimu sehemu ndogo tu ya gharama ya ziada. Mifuko ya plastiki na polyethilini ni hodari na inafaa kwa kugandisha karibu aina zote za chakula. Inafaa kwa mboga, matunda, nyama, samaki, sandwichi, keki, biskuti, vitafunio, na vyakula vya deli.
Vyombo vya Plastiki
Aina mbalimbali za vyombo vya plastiki na polyethilini vimeundwa kuhifadhia chakula chini ya halijoto ya kugandisha. Vinaweza kununuliwa kutoka maduka mengi ya vifaa vya jikoni. Vyombo vya plastiki vya bei nafuu ambavyo haviwezi kustahimili halijoto ya kugandisha vitakuwa dhaifu na kuvunjika, na kuacha chakula bila ulinzi.
Vyombo vya plastiki au polyethilini vinafaa kwa juisi zilizogandishwa, juisi za mboga, matunda yenye sharubati, supu, kitoweo, maziwa, krimu, na vyakula vyote vya kimiminika. Vyombo hivi pia vinafaa kwa sandwichi, keki, biskuti, chakula cha karamu, na mabaki.
Foil ya Alumini
Foil ya alumini ni nyenzo inayofaa kwa kufungia nyama, samaki, keki, sandwichi, n.k. Hata hivyo, hupasuka au kukatika kwa urahisi, hivyo kuwa makini zaidi wakati wa kufungia chakula kwenye foil ya alumini.
Pampu za Utupu
Pampu za utupu zinafaa kwa kuondoa hewa kutoka kwenye mifuko ya plastiki na polyethilini. Pampu inapowekwa ndani ya mfuko ulio na chakula, hewa inaweza kutolewa kwa kukaza mfuko juu ya bomba la nje na kusukuma bomba la ndani nje na ndani mara kadhaa. Hiki ni kifaa rahisi na chenye ufanisi kinachopatikana katika maduka makubwa ya vifaa vya jikoni.
Mitungi
Mitungi ya kawaida ya biskuti za nyumbani inaweza kutumika chini ya sifuri, mradi hazina kutu na unakumbuka kuziba vifuniko kwa mkanda maalum wa friji. Mitungi ya bati ni bora kwa kulinda vitu dhaifu kama meringues, meringues za krimu, n.k. Vitu hivi vinahitaji kuwekwa kwenye mfuko wa Ziploc kwanza na kisha kuhifadhiwa kwenye mtungi. Zaidi ya hayo, mitungi hutumiwa kuhifadhi sandwichi, keki, biskuti, na bidhaa zote za kuoka.
Lebo
Maelezo ya yaliyomo kwenye kila kifurushi lazima yabaki wazi, hata kama kifurushi kinakuwa cha mvua kutokana na unyevu. Lebo zinaweza kuambatishwa kwa kuandika kwa kalamu ya mpira. Alama zitaandika kwenye nyenzo zote za ufungashaji lakini zinaweza kubaki kabisa. Kalamu za rangi zinaweza kuandikwa kwenye nyuso nyingi na kwa kawaida huoshwa kwa maji ya moto na sabuni. Ninapendekeza sana kuweka alama kwenye vitu vyote. Unaweza kufikiri utakumbuka maelezo ya yaliyomo, lakini ni rahisi kusahau.
Njia ya kufunga gorofa
Vifurushi bapa ni rahisi kupanga na havichukui nafasi nyingi. Weka tu kiasi cha chakula cha mlo mmoja kwenye mfuko bora wa plastiki au polyethilini. Weka mfuko ukiwa bapa upande mmoja, tikisa kwa upole ili kusambaza sawasawa, kisha papasa kwa upole ili ubaki bapa. Toa hewa kwa kutumia pampu ya utupu au kwa mkono kwa uangalifu. Funga kwa waya wa kusokota. Vifurushi bapa ni rahisi kupanga na husaidia kuweka jokofu lako likiwa safi na nadhifu.
Mbinu ya kugandisha huru
Ili kuzuia chakula kushikamana, napendekeza mbinu ya kugandisha huru. Weka tu mboga, matunda, nyama au samaki waliotayarishwa kwenye trei bapa, laini na kavu. Weka trei hizo bila kufunikwa kwenye jokofu, ikiwezekana kwenye sehemu ya kugandisha haraka. Mara chakula kinapoganda, hutolewa kwa urahisi kwenye trei. Mimina chakula kilichoganda huru kwenye mfuko bora wa plastiki au polyethilini. Trei ya pili na ya tatu ya chakula kilichogandishwa inaweza kuongezwa kwenye trei ya kwanza hadi upate mfuko mkubwa wa chakula "kinachoganda huru". Toa hewa na funga kwa waya wa kusokota. Mbinu ya kugandisha huru hukuruhusu kutoa kwa urahisi vipande au sehemu moja moja kutoka kwa kiasi kikubwa bila kuyeyusha.
