A máquina de embalagem em atmosfera modificada (MAP) Shuliy é uma solução avançada de embalagem de alimentos que prolonga a vida útil substituindo o ar dentro da embalagem por gases protetores como nitrogênio (N2) ou uma mistura de gases (N2+CO2+O2, etc.). Essa tecnologia inibe eficazmente o crescimento bacteriano, previne a oxidação e mantém a cor, o sabor e o valor nutricional naturais dos alimentos frescos.
Nossa seladora vertical de bandejas MAP oferece modos de operação por fluxo de ar e a vácuo para atender operações de processamento de alimentos de médio a grande porte. Com capacidade de produção de 300 a 700 embalagens por hora, esta máquina oferece o equilíbrio perfeito entre produtividade e precisão.
Comparada aos métodos de embalagem convencionais, nossa máquina de embalagem MAP pode alcançar uma vida útil 3 a 5 vezes maior, sendo ideal para negócios de processamento de carnes, embalagem de frutos do mar, refeições prontas e produtos frescos.
Vantagens da Máquina de Embalagem em Atmosfera Modificada Vertical
- Modos de Operação Duplos
- Tipo fluxo de ar para lavagem rápida de peças inteiras
- Tipo de vácuo para remoção completa do ar de produtos cortados em cubos e formas complexas
- Misturas de Gás Personalizáveis
- Nitrogênio apenas para conservação básica
- Misturas personalizadas de N2/CO2/O2 otimizadas para carne vermelha, aves, frutos do mar ou refeições prontas
- Alta Capacidade de Produção
- 300-700 embalagens por hora com design de câmara dupla ou design de quatro câmaras
- Design Eficiente em Espaço
- Área mínima no chão de fábrica (pegada de 1200×650mm)
- Ideal para instalações onde o espaço é limitado
- Moldes Personalizados
- Fabricado em molde de alumínio anodizado resistente a ácidos, podendo ser personalizado conforme as necessidades reais
- Sistema de Controle de Precisão
- Ajuste preciso das proporções de gás com precisão de ±1%
- Armazene até 10 programas predefinidos para diferentes produtos
- Monitoramento em tempo real através de uma tela sensível ao toque de 7 polegadas
- Construção para Grau Alimentício
- Corpo e câmaras em aço inoxidável 304, em conformidade com as normas de segurança alimentar
- Todas as peças de contato são seguras para alimentos e resistentes à corrosão
- Estrutura Superior
- Bomba de vácuo de marca para uso prolongado
- Reconhecimento de cursor para coleta precisa de filme
Parâmetros Técnicos da Máquina Seladora de Bandejas MAP
Especificações da Máquina de Embalagem em Atmosfera Modificada MAP Tipo Fluxo de Ar/Vácuo
- Tipo fluxo de ar: Adicione "S" após o número do modelo, ex: JR-M330S
- Tipo vácuo: Adicione "V" após o número do modelo, ex: JR-M330V
| Forma de substituição | Tipo fluxo de ar/vácuo | Tipo fluxo de ar/vácuo | Tipo fluxo de ar/vácuo | Tipo fluxo de ar/vácuo |
| Modelo | JR-M330S / JR-M330V | JR-M380S / JR-M380V | JR-M410S / JR-M410V | JR-M450S / JR-M450V |
| Largura máx. do filme em rolo (mm) | 330 | 380 | 410 | 450 |
| Diâmetro máx. do rolo de filme (mm) | 240 | 240 | 240 | 240 |
| Taxa de substituição de gás | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| Precisão de mistura (%) | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| Velocidade de embalagem (segundos/ciclo) | 8s/15s | 9s/15s | 10s/15s | 10s/15s |
| Capacidade (caixas/hora) 2 caixas por vez | 500/300 | 500/300 | 500/300 | 700/500 |
| Capacidade (caixas/hora) 4 caixas por vez | / | 800/500 | 800/500 | 800/500 |
| Alimentação elétrica (V/Hz) | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220/380 |
| Potência total (kW) | 2/3.5 | 2.6/4.5 | 3.5/5 | 3.5/5 |
| Pressão de ar de trabalho (MPa) | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 |
| Compressor de ar | 60L | 90L | 100L~120L | 100L~120L |
| Peso (kg) | 175/225 | 245/315 | / | / |
| Dimensões (mm) | 1020*920*1440 | 1100*1060*1450 | 1202*1205*1520 | 1202*1205*1520 |
Tamanho da Bandeja dos Diferentes Modelos
| Modelo | JR-M330S | JR-M330V | JR-M380S | JR-M380V | JR-M410S | JR-M410V | JR-M450S | JR-M450V |
| Tamanho máx. da bandeja (mm) 1 caixa por vez | 370×260×80 | 370×260×80 | / | / | / | / | / | / |
| Tamanho máx. da bandeja (mm) 2 caixas por vez | 260×170×80 | 260×170×80 | 300×200×80 (×2) | 300×200×80 (×2) | 350×220×80 (×4) | 350×220×80 (×4) | 370×260×80 | 370×260×80 |
| Tamanho máx. da bandeja (mm) 4 caixas por vez | / | / | 200×140×80 (×4) | 200×140×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 260×170×80 | 260×170×80 |
Observação: Podemos personalizar o molde para atender às necessidades dos clientes.
Materiais de Embalagem MAP Adequados
| Material | Material PE | Material PP | Material PS | Copo de papel | Filme de fácil rasgo | Filme de alumínio |
| Temperatura | 175°C | 180~190°C | 70~180°C | 175°C | 120~180°C | 140~180° |
Acima estão descritos os materiais comuns e as configurações de temperatura utilizados em máquinas de embalagem em atmosfera modificada. Além disso, auxiliamos também no desenho de projetos técnicos e na criação de gráficos para embalagens.
Aplicações de Mistura de Gases por Tipo de Alimento
A capacidade da seladora de bandejas MAP de utilizar gases mistos a torna adequada para diversos produtos alimentícios. Diferentes alimentos exigem misturas gasosas específicas para alcançar resultados ideais de conservação. Confira as misturas gasosas recomendadas para aplicações comuns:
| Produto Alimentício | Oxigênio (O2) | Dióxido de Carbono (CO2) | Nitrogênio (N2) | Modo | Extensão da Vida Útil |
| Carne Vermelha Fresca | 70% | 30% | 0% | Vácuo | 5-8 dias → 15-21 dias |
| Aves | 30% | 30% | 40% | Vácuo | 3-5 dias → 10-14 dias |
| Peixes e Frutos do Mar | 0% | 30% | 70% | Vácuo | 2-3 dias → 7-10 dias |
| Refeições Prontas | 0% | 30% | 70% | Vácuo | 3-5 dias → 10-14 dias |
| Massa Fresca | 0% | 50% | 50% | Vácuo | 3-5 dias → 15-21 dias |
| Cortes Inteiros de Carne | 0% | 0% | 100% | Fluxo de Ar | 5-7 dias → 10-15 dias |
| Carnes Curadas | 0% | 30% | 70% | Vácuo | 7-14 dias → 21-28 dias |
| Produtos de Panificação | 0% | 50-70% | 30-50% | Vácuo | 3-5 dias → 10-15 dias |
Aplicações Ideais de Máquinas de Embalagem com Atmosfera Modificada
A máquina de embalagem vertical MAP atende diversos setores da indústria alimentícia com suas capacidades versáteis. Aqui estão as principais aplicações:
Indústria de Processamento de Carnes
- Embalagem de carne bovina, suína e ovina fresca
- Produtos cárneos marinados
- Carne moída e misturas de carnes
- Carnes processadas e embutidos
- Produtos de aves frescas
Indústria de Frutos do Mar
- Filés e postas de peixe fresco
- Mariscos e crustáceos
- Frutos do mar defumados e curados
- Refeições prontas para cozinhar à base de frutos do mar
Produção de Refeições Prontas
- Saladas preparadas e pratos frios
- Sanduíches e wraps
- Pratos de massa e arroz
- Kits de refeição completos
Produtos Frescos
- Frutas e legumes pré-cortados
- Massas e noodles frescos
- Produtos de panificação e pastelaria
- Produtos de delicatessen
Estrutura da Máquina de Embalagem em Atmosfera Modificada MAP
Compreender a estrutura da máquina ajuda os operadores a manter e otimizar o desempenho. A nossa máquina MAP vertical é composta pelos seguintes componentes principais:
Qual o Preço da Máquina de Embalagem em Atmosfera Modificada Shuliy?
O preço das máquinas automáticas de embalagem em atmosfera modificada (MAP) varia conforme a configuração, funcionalidades e opções de personalização. Como fabricante direto com mais de 30 anos de experiência, a Shuliy oferece preços competitivos de fábrica, sem margens de intermediários.
Fatores de Preço
- Comprimento da Barra de Selagem: Opções padrão de 400mm vs. estendida de 600mm
- Entradas de Gás: Configuração de gás único (N2) vs. múltiplos gases (N2+CO2+O2)
- Sistema de Controle: Painel digital básico vs. tela sensível ao toque PLC avançada
- Capacidade da Bomba de Vácuo: Opções de bomba padrão vs. de alta capacidade
- Personalização: Tamanhos especiais de bandejas, recursos adicionais, branding
Para um orçamento preciso adaptado às suas necessidades específicas, entre em contato com nossa equipe de vendas. Oferecemos cotações competitivas com base nas suas necessidades de produção, configuração preferida e local de entrega. Pedidos em grandes quantidades e consultas de distribuidores são bem-vindos.
Perguntas Frequentes sobre a Máquina de Embalagem em Atmosfera Modificada MAP para Frutas
Qual é a diferença entre as máquinas MAP verticais e de mesa?
As máquinas MAP de mesa oferecem apenas o modo de fluxo de ar, suportam apenas nitrogênio e processam 100-300 embalagens por hora.
A máquina de selar bandejas MAP vertical pode usar gases mistos?
Quando devo usar o modo vácuo versus o modo fluxo de ar?
Use o modo fluxo de ar para cortes inteiros de carne, bifes, filés e produtos planos onde a velocidade é priorizada e a lavagem apenas com nitrogênio é suficiente.
A seladora de bandejas MAP vertical é adequada para embalagem skin?
Posso usar a máquina MAP para frutas e vegetais?
Qual manutenção a máquina MAP vertical requer?
O óleo da bomba de vácuo deve ser trocado a cada 500 horas de operação ou 3 meses. Recomenda-se inspeção profissional anual para desempenho ideal.
Produtos Relacionados: Outras Máquinas de Embalagem MAP
Máquina de Embalagem MAP de Mesa
Nossa máquina de embalagem em atmosfera modificada de mesa é uma solução compacta e de bancada, perfeita para pequenas empresas, restaurantes e lojas de varejo. Esta máquina utiliza tecnologia de fluxo de ar para purgar as embalagens com gás nitrogênio.
- Tipo de Gás: Apenas Nitrogênio (N2)
- Tecnologia: Tipo fluxo de ar
- Capacidade: 100-300 embalagens por hora
- Ideal para: Operações de pequena escala, cortes inteiros de carne
- Características: Design compacto, fácil operação, custo-benefício
Máquina de Embalagem MAP Inline
Nossa máquina de embalagem em atmosfera modificada inline é uma solução totalmente automatizada, projetada para linhas de produção de alto volume. Este sistema contínuo integra-se perfeitamente aos fluxos de trabalho de produção existentes para máxima eficiência.
- Tipos de Gás: Misturas de gases personalizáveis
- Tecnologia: Tipo vácuo com controle de precisão
- Capacidade: 1000+ embalagens por hora
- Ideal para: Processamento de alimentos em larga escala, aplicações industriais
- Características: Totalmente automática, integração com esteira transportadora, sistema de controle PLC
Máquina de Embalagem Skin MAP
Nossa máquina de embalagem skin MAP combina a tecnologia de embalagem a vácuo skin com a atmosfera modificada. Esta solução premium utiliza apenas o tipo a vácuo para criar embalagens justas e atraentes com vida útil prolongada.
- Tipos de Gás: Gases mistos (N2+CO2)
- Tecnologia: Apenas tipo a vácuo
- Capacidade: 200-400 embalagens por hora
- Ideal para: Produtos premium, exposição no varejo, itens de alto valor
- Características: Apresentação atraente, vida útil máxima, excelente proteção do produto
Entre em Contato para Soluções de Embalagem MAP
Pronto para atualizar suas capacidades de embalagem de alimentos com nossa versátil máquina de embalagem em atmosfera modificada MAP? Nossa equipe de especialistas está pronta para ajudá-lo a escolher a configuração ideal para seus produtos e requisitos de produção específicos.
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