Tanpa menambah lebih banyak lemak, gula, atau garam, rempah dan herba adalah cara terbaik untuk meningkatkan warna, rasa, dan bau makanan. Ia menyediakan antioksidan yang kuat antara banyak manfaat kesihatan lain. Saiz pasaran rempah global dianggarkan bernilai USD 9.68 bilion pada tahun 2020 dan dijangka berkembang pada CAGR 6.5% sepanjang tempoh 2021-2027. Asia Timur menguasai pasaran herba dan rempah dunia.
Pemilik kediaman dan komersial ingin tahu cara terbaik untuk membungkus rempah mereka. Pembungkusan rempah yang hebat membantu mengekalkan herba rempah segar untuk masa yang lama sambil mengekalkan rasa, warna, dan aroma semula jadi. Oleh kerana penggunaannya yang meluas dalam tin, botol, dan beg, plastik adalah bahan yang paling biasa digunakan dalam pembungkusan rempah. Menjelang 2021, pasaran pembungkusan global dijangka mencapai kira-kira $966 bilion.
Jenis pembungkusan herba dan rempah
Memikirkan cara membungkus rempah? Terdapat pelbagai pilihan pembungkusan untuk rempah dan herba. Berikut adalah jenis pembungkusan yang paling biasa untuk rempah dan herba.
Pembungkusan uncang/sachet/beg
Terdapat beberapa jenis pembungkusan beg yang berbeza, termasuk beg menegak, beg rata, beg bawah rata, beg jernih, beg muncung, beg kraft, beg boleh dijual semula, dll. Oleh kerana pembungkusan uncang adalah fleksibel dan bukannya tegar, ia mempunyai banyak kelebihan.
Berbanding dengan botol, tin dan pembungkusan tegar lain, beg fleksibel atau pembungkusan uncang menggunakan 75% kurang bahan untuk menghasilkan jumlah produk akhir yang sama. Jenis rempah dan herba yang paling biasa disimpan dalam beg atau uncang adalah kunyit, serbuk ketumbar, paprika, lada hitam, biji jintan, daun bay, kayu manis, paprika, buah pala, ketumbar, dll.
Kelebihan
- Pembungkusan rempah dalam beg atau uncang boleh ditutup rapat untuk memastikan rempah dan herba segar.
- Oleh kerana fleksibiliti pembungkusan beg, beg atau uncang tidak akan pecah, retak atau koyak jika terjatuh.
- Pembungkusan beg sesuai untuk aplikasi semasa dalam perjalanan dan penggunaan semula kerana ia mudah ditutup dan dibuka semula.
- Pembungkusan dalam bentuk beg atau uncang membolehkan penjenamaan badan penuh dan reka bentuk grafik.
- Orang ramai dapat melihat rempah atau herba yang dibungkus dalam beg jernih ini.
Kekurangan
- Pembungkusan beg atau karung mengekalkan rintangan haba yang terhad.
- Tidak sesuai untuk pembungkusan premium
- Kitar semula pembungkusan beg plastik boleh menjadi mencabar, dan penguraian di tapak pelupusan boleh mengambil masa yang lama.
Pembungkusan botol
Botol pembungkusan biasanya mempunyai leher dan mulut yang sempit. Kaca dan plastik adalah dua bahan botol biasa, kedua-duanya boleh dibentuk mengikut bentuk yang dikehendaki, sama ada segi empat sama, bulat, atau bentuk lain. Jenis herba dan rempah yang paling biasa disimpan dalam botol adalah serpihan cili, kunyit, oregano, perique, thyme, masala, lada, serbuk kari, biji jintan, dll. Adalah bermanfaat untuk memilih pengeluar pembungkusan dan pengisian balang rempah yang profesional.
Kelebihan
- Botol plastik ringan, jadi mudah dibawa.
- Botol kaca atau plastik jernih membolehkan orang ramai melihat rempah atau herba yang disimpan di dalamnya.
- Produk yang digunakan untuk membungkus botol plastik mengekalkan ciri pengacuan dan pemprosesan yang baik.
- Pembungkusan botol tidak mengubah rasa atau aroma rempah dan herba.
- Produk yang digunakan untuk membungkus botol plastik mengekalkan ciri pengacuan dan pemprosesan yang baik.
- Botol plastik tidak pecah apabila terjatuh.
Kekurangan
- Pembungkusan botol kaca biasanya berat dan agak mahal.
- Jika botol kaca jatuh ke lantai, ia boleh pecah dan menyebabkan kekacauan di rumah anda.
- Pembungkusan botol plastik tidak boleh terbiodegradasi.
Pembungkusan balang/tin
Jenis pembungkusan logam yang paling popular ialah tin, yang diperbuat daripada keluli atau aluminium, kadangkala diperbuat daripada kertas. Bukan sahaja pembungkusan tin sangat berkesan, tetapi ia juga lebih berpatutan. Jenis rempah dan herba yang paling biasa terdapat dalam pelbagai tin adalah biji sawi, kunyit, serbuk cili, biji jintan, serbuk ketumbar, biji lobak merah, lada, dll.
Kelebihan
- Tin dan balang logam akan dapat menahan jumlah tekanan tertentu kerana ia diperbuat daripada logam.
- Jika tin terjatuh, terdapat sedikit peluang untuk rempah dan herba bertaburan di lantai.
- Tin yang diperbuat daripada keluli, timah, dan aluminium boleh dikitar semula pada tahap tertentu.
- Pembungkusan tin logam memastikan jangka hayat yang lebih lama dan mengurangkan kos kerosakan.
- Fakta bahawa tin agak ringan adalah faedah penting.
- Tin boleh disusun satu di atas yang lain tanpa pecah, jadi ia akan mengambil lebih sedikit ruang.
- Fakta bahawa tin agak ringan adalah faedah penting.
Kekurangan
- Penggunaan tin dan balang yang diperbuat daripada logam boleh menyebabkan pengurangan sumber.
- Dalam sesetengah kes, tin atau balang logam mungkin berkarat.
Kesimpulan
Terdapat 3 jenis bekas pembungkusan yang berbeza untuk rempah, pembungkusan uncang/beg, pembungkusan botol, dan pembungkusan tin/balang. Bekas pembungkusan yang berbeza sesuai untuk permintaan pembungkusan yang berbeza. Dan tidak syak lagi bahawa pembungkusan uncang/sachet/beg adalah jenis pembungkusan yang paling popular. Henan Top Packaging Machinery adalah pembekal penyelesaian pembungkusan rempah yang terkenal di China. Kami menyediakan mesin pembungkusan serbuk rempah dan beg pembungkusan yang sangat boleh dipercayai dan kompetitif. Selamat datang untuk berunding dengan kami untuk butiran yang lebih berguna jika anda memerlukannya.
