शूली संशोधित वातावरण पैकेजिंग मशीन (MAP मशीन) एक उन्नत खाद्य पैकेजिंग समाधान है जो पैकेज के अंदर की हवा को नाइट्रोजन (N2) या गैसों के मिश्रण (N2+CO2+O2, आदि) जैसी सुरक्षात्मक गैसों से बदलकर शेल्फ लाइफ बढ़ाता है। यह तकनीक प्रभावी रूप से बैक्टीरिया के विकास को रोकती है, ऑक्सीकरण को रोकती है, और ताजे खाद्य पदार्थों के प्राकृतिक रंग, स्वाद और पोषण मूल्य को बनाए रखती है।
हमारा वर्टिकल MAP ट्रे सीलर एयरफ्लो और वैक्यूम-टाइप दोनों ऑपरेशन मोड प्रदान करता है, जो मध्यम से बड़े पैमाने के खाद्य प्रसंस्करण कार्यों को पूरा करता है। 300-700 पैकेज प्रति घंटा की उत्पादन क्षमता के साथ, यह मशीन थ्रूपुट और सटीकता के बीच एक आदर्श संतुलन बनाती है।
पारंपरिक पैकेजिंग विधियों की तुलना में, हमारी MAP पैकेजिंग मशीन 3-5 गुना अधिक शेल्फ लाइफ प्राप्त कर सकती है, जो इसे मांस प्रसंस्करण, समुद्री भोजन पैकेजिंग, तैयार भोजन और ताजा उपज व्यवसायों के लिए आदर्श बनाती है।
वर्टिकल संशोधित वातावरण पैकेजिंग मशीन के लाभ
- दोहरे ऑपरेशन मोड
- एयरफ्लो प्रकार पूरे कट्स की तेजी से फ्लशिंग के लिए
- वैक्यूम प्रकार कटे हुए उत्पादों और जटिल आकारों से पूर्ण वायु निष्कासन के लिए
- अनुकूलन योग्य गैस मिश्रण
- बुनियादी संरक्षण के लिए केवल नाइट्रोजन
- लाल मांस, पोल्ट्री, समुद्री भोजन या तैयार भोजन के लिए अनुकूलित कस्टम N2/CO2/O2 मिश्रण
- उच्च उत्पादन क्षमता
- डुअल-चैंबर या फोर-चैंबर डिज़ाइन के साथ 300-700 पैकेज प्रति घंटा
- स्पेस-कुशल डिज़ाइन
- न्यूनतम फर्श स्थान (1200×650mm फुटप्रिंट)
- उन सुविधाओं के लिए आदर्श जहां स्थान प्रीमियम पर है
- अनुकूलित मोल्ड
- एसिड-प्रतिरोधी एल्युमिनियम एनोडाइजिंग मोल्ड से निर्मित, और वास्तविक आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अनुकूलित किया जा सकता है
- सटीक नियंत्रण प्रणाली
- ±1% सटीकता के साथ गैस अनुपात का सटीक समायोजन
विभिन्न उत्पादों के लिए 10 प्रीसेट प्रोग्राम तक स्टोर करें
- 7-इंच टचस्क्रीन के माध्यम से रीयल-टाइम मॉनिटरिंग
- खाद्य-ग्रेड निर्माण
- 304 स्टेनलेस स्टील बॉडी और चैंबर, खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप
- सभी संपर्क भागों के लिए खाद्य-सुरक्षित और संक्षारण प्रतिरोधी
- उत्कृष्ट संरचना
- दीर्घकालिक उपयोग के लिए ब्रांडेड वैक्यूम पंप
- सटीक फिल्म संग्रह के लिए कर्सर पहचान
MAP ट्रे सीलर मशीन के तकनीकी पैरामीटर
एयर फ्लो/वैक्यूम टाइप MAP मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग मशीन के स्पेसिफिकेशन
- एयरफ्लो प्रकार: मॉडल नंबर के बाद "S" जोड़ें, जैसे JR-M330S
- वैक्यूम प्रकार: मॉडल नंबर के बाद "V" जोड़ें, जैसे JR-M330V
| प्रतिस्थापन प्रपत्र | वायु प्रवाह/वैक्यूम प्रकार | वायु प्रवाह/वैक्यूम प्रकार | वायु प्रवाह/वैक्यूम प्रकार | वायु प्रवाह/वैक्यूम प्रकार |
| मॉडल | JR-M330S / JR-M330V | JR-M380S / JR-M380V | JR-M410S / JR-M410V | JR-M450S / JR-M450V |
| रोल फिल्म की अधिकतम चौड़ाई (मिमी) | 330 | 380 | 410 | 450 |
| फिल्म रोल का अधिकतम व्यास (मिमी) | 240 | 240 | 240 | 240 |
| गैस प्रतिस्थापन दर | ≥99% | ≥99% | ≥99% | ≥99% |
| मिश्रण सटीकता (%) | ±2% | ±2% | ±2% | ±2% |
| पैकेजिंग गति (सेकंड/चक्र) | 8s/15s | 9s/15s | 10s/15s | 10s/15s |
| क्षमता (बक्से/घंटा) प्रति बार 2 बक्से | 500/300 | 500/300 | 500/300 | 700/500 |
| क्षमता (बक्से/घंटा) प्रति बार 4 बक्से | / | 800/500 | 800/500 | 800/500 |
| बिजली आपूर्ति (V/Hz) | 220/380 | 220/380 | 220/380 | 220/380 |
| कुल शक्ति (kW) | 2/3.5 | 2.6/4.5 | 3.5/5 | 3.5/5 |
| कार्य वायु दाब (MPa) | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 | 0.6~0.8 |
| एयर कंप्रेसर | 60L | 90L | 100L~120L | 100L~120L |
| वजन (किग्रा) | 175/225 | 245/315 | / | / |
| आयाम (मिमी) | 1020*920*1440 | 1100*1060*1450 | 1202*1205*1520 | 1202*1205*1520 |
विभिन्न मॉडलों की ट्रे का आकार
| मॉडल | JR-M330S | JR-M330V | JR-M380S | JR-M380V | JR-M410S | JR-M410V | JR-M450S | JR-M450V |
| अधिकतम ट्रे का आकार (मिमी) प्रति बार 1 बॉक्स | 370×260×80 | 370×260×80 | / | / | / | / | / | / |
| अधिकतम ट्रे का आकार (मिमी) प्रति बार 2 बॉक्स | 260×170×80 | 260×170×80 | 300×200×80 (×2) | 300×200×80 (×2) | 350×220×80 (×4) | 350×220×80 (×4) | 370×260×80 | 370×260×80 |
| अधिकतम ट्रे का आकार (मिमी) प्रति बार 4 बॉक्स | / | / | 200×140×80 (×4) | 200×140×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 220×160×80 (×4) | 260×170×80 | 260×170×80 |
नोट: हम ग्राहकों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मोल्ड को अनुकूलित कर सकते हैं।
उपयुक्त MAP पैकेजिंग सामग्री
| सामग्री | PE सामग्री | PP सामग्री | PS सामग्री | पेपर कप | आसानी से फटने वाली फिल्म | एल्युमिनियम फॉयल फिल्म |
| तापमान | 175°C | 180~190°C | 70~180°C | 175°C | 120~180°C | 140~180° |
उपरोक्त में संशोधित वातावरण पैकेजिंग मशीनों के साथ उपयोग की जाने वाली सामान्य सामग्रियों और तापमान सेटिंग्स का उल्लेख किया गया है। इसके अलावा, हम तकनीकी ड्राइंग और पैकेजिंग ग्राफिक्स के डिजाइन में भी सहायता प्रदान करते हैं।
खाद्य प्रकार के अनुसार गैस मिश्रण अनुप्रयोग
MAP ट्रे सीलर मशीन की मिश्रित गैसों का उपयोग करने की क्षमता इसे विभिन्न खाद्य उत्पादों के लिए उपयुक्त बनाती है। विभिन्न खाद्य पदार्थों को इष्टतम संरक्षण परिणाम प्राप्त करने के लिए विशिष्ट गैस मिश्रण की आवश्यकता होती है। सामान्य अनुप्रयोगों के लिए अनुशंसित गैस मिश्रण निम्नलिखित हैं:
| खाद्य उत्पाद | ऑक्सीजन (O2) | कार्बन डाइऑक्साइड (CO2) | नाइट्रोजन (N2) | मोड | शेल्फ लाइफ विस्तार |
| ताजा लाल मांस | 70% | 30% | 0% | वैक्यूम | 5-8 दिन → 15-21 दिन |
| पोल्ट्री | 30% | 30% | 40% | वैक्यूम | 3-5 दिन → 10-14 दिन |
| मछली और समुद्री भोजन | 0% | 30% | 70% | वैक्यूम | 2-3 दिन → 7-10 दिन |
| रेडी-टू-ईट भोजन | 0% | 30% | 70% | वैक्यूम | 3-5 दिन → 10-14 दिन |
| ताजा पास्ता | 0% | 50% | 50% | वैक्यूम | 3-5 दिन → 15-21 दिन |
| संपूर्ण मांस कट्स | 0% | 0% | 100% | एयरफ्लो | 5-7 दिन → 10-15 दिन |
| पका हुआ मांस | 0% | 30% | 70% | वैक्यूम | 7-14 दिन → 21-28 दिन |
| बेकरी उत्पाद | 0% | 50-70% | 30-50% | वैक्यूम | 3-5 दिन → 10-15 दिन |
संशोधित वातावरण पैकेजिंग मशीनरी के आदर्श अनुप्रयोग
वर्टिकल MAP पैकेजिंग मशीन अपनी बहुमुखी क्षमताओं के साथ खाद्य उद्योग के विविध क्षेत्रों की सेवा करती है। यहाँ प्रमुख अनुप्रयोग दिए गए हैं:
मांस प्रसंस्करण उद्योग
- ताजा बीफ, पोर्क और मेमने की पैकेजिंग
- मैरीनेट किए गए मांस उत्पाद
- कीमा और मांस मिश्रण
- प्रसंस्कृत मांस और सॉसेज
- ताजा पोल्ट्री उत्पाद
समुद्री भोजन उद्योग
- ताजा मछली के फिलेट और स्टेक
- शेलफिश और क्रस्टेशियंस
- स्मोक्ड और क्योर किया गया समुद्री भोजन
- पकाने के लिए तैयार समुद्री भोजन भोजन
रेडी-टू-ईट भोजन उत्पादन
- तैयार सलाद और ठंडे व्यंजन
- सैंडविच और रैप्स
- पास्ता और चावल के व्यंजन
- संपूर्ण भोजन किट
ताज़ी उपज
- पहले से कटी हुई सब्जियाँ और फल
- ताज़ा पास्ता और नूडल्स
- बेकरी उत्पाद और पेस्ट्री
- डेलीकैटसन आइटम
संशोधित वातावरण पैकेजिंग (MAP) मशीन की संरचना
मशीन की संरचना को समझने से ऑपरेटरों को प्रदर्शन बनाए रखने और अनुकूलित करने में मदद मिलती है। हमारी वर्टिकल MAP मशीन में निम्नलिखित प्रमुख घटक शामिल हैं:
शुली संशोधित वातावरण पैकेजिंग मशीन की कीमत क्या है?
स्वचालित संशोधित वातावरण पैकेजिंग (MAP) मशीनों की कीमत कॉन्फ़िगरेशन, सुविधाओं और अनुकूलन विकल्पों के आधार पर भिन्न होती है। 30 वर्षों से अधिक के अनुभव वाले प्रत्यक्ष निर्माता के रूप में, शुली बिचौलियों के मार्कअप के बिना प्रतिस्पर्धी फैक्ट्री मूल्य प्रदान करता है।
मूल्य निर्धारण कारक
- सीलिंग बार की लंबाई: मानक 400mm बनाम विस्तारित 600mm विकल्प
- गैस इनलेट: एकल गैस (N2) बनाम बहु-गैस (N2+CO2+O2) कॉन्फ़िगरेशन
- नियंत्रण प्रणाली: बेसिक डिजिटल पैनल बनाम एडवांस्ड PLC टचस्क्रीन
- वैक्यूम पंप क्षमता: मानक बनाम उच्च-क्षमता पंप विकल्प
- अनुकूलन: विशेष ट्रे आकार, अतिरिक्त सुविधाएँ, ब्रांडिंग
आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुरूप सटीक मूल्य निर्धारण के लिए, कृपया हमारी बिक्री टीम से संपर्क करें। हम आपकी उत्पादन आवश्यकताओं, पसंदीदा कॉन्फ़िगरेशन और डिलीवरी स्थान के आधार पर प्रतिस्पर्धी कोटेशन प्रदान करते हैं। बल्क ऑर्डर और डिस्ट्रीब्यूटर पूछताछ का स्वागत है।
फल MAP मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग मशीन के सामान्य प्रश्न
वर्टिकल और डेस्कटॉप MAP मशीनों में क्या अंतर है?
डेस्कटॉप MAP मशीनें केवल एयरफ्लो मोड प्रदान करती हैं, केवल नाइट्रोजन को सपोर्ट करती हैं, और प्रति घंटे 100-300 पैकेज प्रोसेस करती हैं।
क्या वर्टिकल MAP फूड ट्रे सीलिंग मशीन मिश्रित गैसों का उपयोग कर सकती है?
मुझे वैक्यूम मोड बनाम एयरफ्लो मोड का उपयोग कब करना चाहिए?
पूरे मीट कट्स, स्टेक, फ़िले और फ्लैट उत्पादों के लिए एयरफ्लो मोड का उपयोग करें जहां गति को प्राथमिकता दी जाती है और केवल नाइट्रोजन फ्लशिंग पर्याप्त है।
क्या वर्टिकल MAP ट्रे सीलर मशीन स्किन पैकेजिंग के लिए उपयुक्त है?
क्या मैं फलों और सब्जियों के लिए MAP मशीन का उपयोग कर सकता हूं?
वर्टिकल MAP मशीन को किस रखरखाव की आवश्यकता होती है?
वैक्यूम पंप का तेल हर 500 ऑपरेटिंग घंटे या 3 महीने में बदला जाना चाहिए। इष्टतम प्रदर्शन के लिए वार्षिक पेशेवर निरीक्षण की सिफारिश की जाती है।
संबंधित उत्पाद: अन्य MAP पैकेजिंग मशीनें
डेस्कटॉप MAP पैकेजिंग मशीन
हमारी डेस्कटॉप मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग मशीन एक कॉम्पैक्ट, टेबलटॉप समाधान है जो छोटे व्यवसायों, रेस्तरां और खुदरा दुकानों के लिए एकदम सही है। यह मशीन पैकेजों को नाइट्रोजन गैस से फ्लश करने के लिए एयरफ्लो तकनीक का उपयोग करती है।
- गैस का प्रकार: केवल नाइट्रोजन (N2)
- तकनीक: एयरफ्लो प्रकार
- क्षमता: 100-300 पैकेज प्रति घंटा
- इसके लिए आदर्श: छोटे पैमाने के संचालन, संपूर्ण मांस कटौती
- विशेषताएं: कॉम्पैक्ट डिज़ाइन, आसान संचालन, लागत-प्रभावी
इनलाइन MAP पैकेजिंग मशीन
हमारी इनलाइन मॉडिफाइड एटमॉस्फियर पैकेजिंग मशीन उच्च-मात्रा उत्पादन लाइनों के लिए डिज़ाइन किया गया एक पूरी तरह से स्वचालित समाधान है। यह सतत प्रणाली अधिकतम दक्षता के लिए मौजूदा उत्पादन वर्कफ़्लो के साथ सहजता से एकीकृत होती है।
- गैस के प्रकार: अनुकूलन योग्य गैस मिश्रण
- तकनीक: सटीक नियंत्रण के साथ वैक्यूम प्रकार
- क्षमता: 1000+ पैकेज प्रति घंटा
- इसके लिए आदर्श: बड़े पैमाने पर खाद्य प्रसंस्करण, औद्योगिक अनुप्रयोग
- विशेषताएं: पूरी तरह से स्वचालित, कन्वेयर एकीकरण, PLC नियंत्रण प्रणाली
स्किन पैकेजिंग MAP मशीन
हमारी स्किन पैकेजिंग MAP मशीन वैक्यूम स्किन पैकेजिंग तकनीक को संशोधित वातावरण पैकेजिंग के साथ जोड़ती है। यह प्रीमियम समाधान केवल वैक्यूम प्रकार का उपयोग करके कसकर फिट होने वाले, आकर्षक पैकेज बनाता है जिनकी शेल्फ लाइफ बढ़ी हुई होती है।
- गैस प्रकार: मिश्रित गैसें (N2+CO2)
- तकनीक: केवल वैक्यूम प्रकार
- क्षमता: 200-400 पैकेज प्रति घंटा
- इसके लिए आदर्श: प्रीमियम उत्पाद, खुदरा प्रदर्शन, उच्च-मूल्य वाली वस्तुएं
- विशेषताएं: आकर्षक प्रस्तुति, अधिकतम शेल्फ लाइफ, उत्कृष्ट उत्पाद सुरक्षा
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