La machine de mise sous vide commerciale est largement utilisée dans les solutions d'emballage alimentaire, notamment pour la viande, les fruits de mer et les snacks. Son aspect extérieur présente une structure simple, mais certaines précautions doivent être prises avant d'utiliser et d'installer l'équipement. Avant d'utiliser la machine d'emballage sous vide alimentaire, assurez-vous de lire attentivement le manuel et de le comprendre parfaitement. L'installation de la machine doit être effectuée par des professionnels formés. Il est conseillé de prêter attention aux précautions de sécurité et aux exigences suivantes. En cas de questions, contactez le fabricant ou le fournisseur dès que possible.
Précautions de sécurité de la machine de mise sous vide
- Vérifiez la tension et la fréquence de l'alimentation électrique utilisée par la machine pour éviter toute erreur.
- Le fil de terre de protection ne doit pas être retiré, que l'on utilise une alimentation triphasée quatre fils (AC380/50Hz) ou monophasée (AC220/50Hz).
- Les câbles d'alimentation doivent être enroulés lorsqu'ils ne sont pas utilisés, en évitant toute compression et traction.
- Il est strictement interdit d'utiliser cette machine dans un environnement corrosif et poussiéreux.
- Ne remplacez pas les pièces de la machine à volonté.
- Gardez l'intérieur et l'extérieur de la machine de mise sous vide commerciale propres et retirez rapidement les objets adhésifs dans la chambre à vide.
- Lorsque la machine n'est pas utilisée, coupez l'alimentation électrique.
- Remplacez l'huile de la pompe à vide en temps voulu.
- Conservez le manuel d'instructions dans un endroit sûr pour pouvoir vous y référer ultérieurement.
- Ce produit est fabriqué conformément aux dernières normes techniques et de sécurité ; une utilisation inappropriée peut présenter un danger ou provoquer des blessures.
- Avant de démarrer la machine, assurez-vous que la pompe à vide a été remplie d'huile aux deux tiers.
- Pour éviter que l'huile du réservoir ne déborde dans le filtre à brouillard d'huile pendant le transport, la pompe à vide doit être transportée sans huile.
Quelles sont les exigences concernant l'environnement d'installation ?
- Il ne doit y avoir aucun gaz inflammable ou explosif dans l'environnement environnant.
- Température ambiante : 5-30℃. Si vous devez utiliser la machine dans d'autres environnements, veuillez d'abord contacter le fabricant ou le fournisseur.
- Pression atmosphérique ambiante : pression atmosphérique standard.
- Assurez-vous que l'alimentation électrique est conforme aux exigences (voir la plaque signalétique sur la machine).
- La machine de mise sous vide alimentaire professionnelle doit rester droite lors du déplacement ou du transport. Incliner la machine peut endommager la pompe à vide.
- Assurez-vous que la machine est placée sur un sol de niveau, ce qui est l'un des éléments d'un fonctionnement sans problème.
- Pour garantir la dissipation thermique, il doit y avoir suffisamment d'espace autour de la machine pour une bonne ventilation, au moins 10 cm d'écart.
- N'exposez pas la machine directement à des sources de chaleur ou à des appareils à vapeur, tels que des cuiseurs vapeur ou des cuisinières.
- Assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espace pour vidanger l'huile de la pompe à vide ou remplacer les consommables.
